1.1. Pierś kurczaka kroimy w drobna kostkę. Gotujemy wodę z dodatkiem
1 łyżeczki curry i soli. Do wrzątku wkładamy ryż i pokrojonego kurczaka. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Pierś kurczaka gotujemy do miękkości.
2. Do salaterki wkładamy ugotowany ryż, pierś kurczaka, pokrojonego w kostkę ananasa, odsączoną kukurydzę, sól, pieprz do smaku i dokładnie mieszamy.
3. Majonez mieszamy z 1 łyżką soku z ananasów i dodajemy do sałatki.
Porady
Sałatka ładnie się prezentuje w babeczkach deserowych.
Komentarze