Sałatka brokułowo – orzeszkowa
- 15 min
Koleżanka poczęstowała mnie tą sałatką. A ja drżącą ręką nabierałam sobie porcję na talerz i z zamkniętymi oczami jadłam pierwszy kęs. Jakoś nie potrafiłam sobie wyobrazić, że brokuły i orzeszki, choć obie te rzeczy bardzo lubię razem mogą dobrze smakować. Jednak po pierwszym kęsie zakochałam się:))
- 15 min
Składniki:
- 2 brokuły świeże
1 średnia czerwona cebula
100g prażonych orzeszków ziemnych - mogą być solone lub nie
½ puszki kukurydzy konserwowej
4 – 5 łyżek majonezu
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
5 (165 ocen)
Sałatka brokułowo – orzeszkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brokuły pokroić w różyczki blanszować w posolonym wrzątku przez 3 – 4 minuty, mają być lekko twarde, ostudzić. Cebulę drobno pokroić, kukurydzę odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, dodać majonez doprawić do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze