Sałatka brokułowa z jajem

0 (0 ocen)

Sałatki goszczą u mnie bardzo często :) Tą robiłam po raz pierwszy i na pewno nie ostatni. Polecam!

Składniki:

  • 3 jajka
    1/2 brokuła
    kilka pomidorków koktajlowych
    tymianek, rozmaryn, bazylia po pół łyżeczki
    1 łyżka prażonych pestek słonecznika
    sos czosnkowy (np. na bazie jogurtu naturalnego)

Sałatka brokułowa z jajem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-206pg1c 1. Jajka ugotować na twardo, następnie obrać ze skorupek i przepołowić.
  • image-1fvp7lf 2. Brokuł ugotować al-dente w osolonej wodzie.
  • image-1j9dep8 3. Pomidorki przekroić na pół. Na talerzu ułożyć jajka, pomiędzy umieścić brokuła i pomidorki koktajlowe.
  • image-13xtwf4 4. Całość polać sosem czosnkowym i posypać przyprawami oraz podprażonymi na suchej patelni pestkami słonecznika. Smacznego! (inspiracja/ źródło: Z Majeczką w kuchni)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy