Sałatka brokułowa z fetą i słonecznikiem
Składniki:
- 1 brokuł
250 g sera feta
5 łyżek słonecznika
3 łyżki oliwy z oliwek
sól
Wystaw ocenę:
4.5 (151 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka brokułowa z fetą i słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brokuła dzielimy na różyczki i wrzucamy do lekko osolonego wrzątku, Blanszujemy 2 minuty. Następnie odcedzamy i drobno kroimy.
- 2. Ser feta kroimy w drobną kostkę.
- 3. W misce mieszamy delikatnie ser i pokrojonego brokuła.
- 4. Nasiona słonecznika prażymy na patelni do czasu aż się nieco zarumienią. Gotowe dodajemy do sałatki.
- 5. Do sałatki dolewamy oliwę z oliwek i delikatnie łączymy ją z pozostałymi składnikami.
Porady
Sałatki nie solimy gdyż ser feta jest wystarczająco słony.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WegetariańskaPodobne przepisy
Sałatka brokułowa z jajkiem fetą i słonecznikiem
Pyszny brokuł, podany z jajkiem na twardo, słonym serem i prażonym słonecznikiem, a to wszystko podkreślone czosnkowym sosem domowej roboty. Sałatka jest naprawdę smaczna, zdrowa i sycąca, doskonała zarówno na domowe imprezy jak i jako drugie śniadanie do pracy czy pyszna kolacja.
Komentarze