Sałata z nashi
- Łatwy
Składniki:
- GłóWNE SKłADNIKI:
- mini sałata rzymska zielona: 1 sztuka
- mini sałaty rzymskiej czerwonej: 0.5 sztuki
- pomidorków koktajlowych: 5 sztuk
- owoc nashi ( chińskiej gruszki ): 1 sztuka
- kilkanaście cienkich plasterków cukinii: 15 plastrów
- posiekanej natki pietruszki: 1 łyżka
- mała czerwona cebula: 1 sztuka
DODATKOWO:
- sól do smaku: 3 szczypty
- ocet ryżowy do smaku: 2 łyżki
- oleju ryżowego: 3 łyżki
- cukier do smaku: 1 łyżeczka
- pieprz do smaku: 3 szczypty
Sałata z nashi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sałaty umyć i osuszyć po czym porwać na kawałki. Cebule obrać, opłukać i pokroić w piórka. Plasterki cukinii podsmażyć z obu stron na odrobinie oleju i odsączyć na ręczniku papierowym. Nashi obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plasterki.
- 2. Pomidorki umyć i pokroić w plastry. Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać do smaku przyprawy i wymieszać sałatkę. Podawać po około pięciu minutach gdy smaki się przegryzą.
Komentarze