Sałata z jajkiem do pracy
Przygotowanie takiej sałaty w domu nie nastręcza dużo czasu a mamy pewność,że jemy świeże i smaczne warzywa:) serdecznie polecam ja taką sałatkę zabrałam ostatnio do pracy:)
Składniki:
- ½ głowki sałaty masłowej
2 duże rzodkiewki
½ ogórka wężowego
1,5 pomidora
1/8 pomarańczowej papryki
1/8 czerwonej papryki
1/3 pęczka szczypiorki
2 jajka
Sól,pieprz do smaku
Dressing:
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżeczki miodu
2 łyżeczki musztardy stołowej
Wystaw ocenę:
4.5 (191 ocen)
Sałata z jajkiem do pracy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa umyć i osuszyć. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Sałatę porwać w palcach na małe kawałki. Ogórka pokroić na cienkie plasterki. Pomidory pokroić na ósemki. Przełożyć do miski. Papryki pokroić w dosyć duże słupki.Dodać do pozostałych składników. Rzodkiewkę pokroić w krążki a szczypiorek w duże kawałki. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dressing: Do miseczki przełożyć sok z cytryny. Dodać miód i wymieszać rózgą. Następnie dodać musztardę i połączyć składniki w emulsję. Polać sałatę i delikatnie wymieszać. Przełożyć do pudełka i ułożyć jajka pokrojone na połówki. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze