Sałata z kwaśną śmietaną
Przygotowuję sałatę masową ze śmietaną tylko w ten sposób i od bardzo dawna. Jest lekka i krucha a sos podkreśla jej smak.
Składniki:
- pół główki sałaty masowej
5 łyżek kwaśnej śmietany 12%
łyżeczka musztardy francuskiej
łyżeczka miodu
łyżeczka octu winnego
1/3 łyżeczki soli
Wystaw ocenę:
4.5 (145 ocen)
Sałata z kwaśną śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sałatę myjemy, rwiemy na kawałki. Mieszamy miód z musztardą, solą, octem i dodajemy śmietanę. Wsypujemy do miski 1/2 sałaty i polewamy połową sosu. Dodajemy resztę sałaty i wylewamy sos do końca.
Porady
Sałata musi być sucha, jeśli nie mamy suszarki do sałat to mokre liście trzeba owinąć ręcznikiem papierowym i odczekać aż wchłonie wodę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną jest doskonałym dodatkiem do obiadu, jest przygotowywana w ten sposób w mojej rodzinie od lat. Pasuje zarówno do dań mięsnych, jak i wegetariańskich. To nieco ciekawsza wersja mizerii. Sałata ze śmietaną może być podawana bardziej na słono lub bardziej na słodko, zgodnie z naszymi...
Placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną
Jedni jedzą je z gulaszem, inni z sosem pieczarkowym, dla mnie najlepiej smakują z kleksem kwaśnej śmietany. Ziemniaki obowiązkowo ścieram na grubych oczkach- placki są bardziej chrupiące. Nie dodaję do nich cebuli, dzięki czemu się nie przypalają, a jedynie pięknie rumienią.
Komentarze