Sajgonki po polsku

4.5 (145 ocen)

  • 40 min

Pyszne polskie smaki zamknięte w chrupiącym papierze ryżowym.

  • 40 min

Składniki:


  • opakowanie papieru ryżowego
    garść kapusty kiszonej
    liść laurowy
    50 g kaszy gryczanej
    50 g boczku surowego wędzonego
    mała cebula
    sól ,pieprz
    maggi
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.5 (145 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Sajgonki po polsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kapustę gotujemy do miękkości razem z liściem laurowym. Osączamy i drobno siekamy. W tym czasie gotujemy kaszę i smażymy na suchej patelni pokrojony w kostkę boczek z posiekaną cebulą. Wszystkie składniki ze sobą mieszamy ,doprawiamy do smaku solą ,pieprzem i maggi.
    Na papier ryżowy (lekko namoczony wodą) układamy farsz (po łyżce) i zawijamy podobnie jak krokiety. Smażymy na głębokim oleju.
    Podajemy z sosem grzybowym.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować