Ryżowe pancakes
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 100 g ryżu (przed ugotowaniem),
1 1/2 szklanki mąki (u mnie 1 orkiszowej i 1/2 pszennej),
1 1/2 szklanki mleka,
1 łyżka miodu,
1 łyżka cukru trzcinowego lub zwykłego,
1 łyżeczka cukru waniliowego,
2 łyżki oleju,
1 jajko,
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
opcjonalnie 2 łyżki mleka w proszku.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ryżowe pancakes - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż (z paczki lub w woreczku) ugotować na sypko i ostudzić. W misce połączyć mleko z mąką, dodać miód, cukry, olej i jajko. Dodać ryż oraz proszek do pieczenia oraz ewentualnie mleko w proszku. Wymieszać. Gdyby ciasto było za rzadkie można dodać łyżkę mąki bądź otrąb, dla zagęszczenia.
Smażyć placuszki na łyżce rozgrzanego oleju. Podawać najlepiej z kwaskowatą konfiturą lub twarożkiem, gdyż same placuszki są słodkie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ryżowe pancakes z malinami
Jeśli tylko znajduje czas to chętnie przygotowuję sobie takie placuszki i kombinuje z dodatkami oraz składnikami ciasta- nie może być zwyczajnie bo wtedy jest nudno! Tym razem postawiłam na mąkę ryżową i pełnoziarnistą. Zastanawiacie się czy warto? Zapewniam Was, że tak! :)
Wegańskie pancakes
Bardzo prosty przepis na lekkie i puszyste wegańskie pancakes, które nie dają po sobie łatwo poznać, że są bez jajek i mleka, a do tego pełnoziarniste. Tak samo pyszne jak tradycyjne.Amerykańskie pancakes w wersji fit mają jeszcze tę zaletę, że nie zawierają w składzie oleju, a do tego bez problemu...
Komentarze