Ryżowa zapiekanka z kurczakiem w curry, brokułem i sosem czosnkowym

Ryżowa zapiekanka z kurczakiem w curry, brokułem i sosem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ryż ugotować al dente z dodatkiem 2 łyżeczek curry oraz soli.
• 2. Fileta pokroić w kostkę, oprószyć solą, pieprzem i curry. Odstawić na około 30minut. Po tym czasie usmażyć na niewielkiej ilości masła klarowanego.
• 3. Brokuł podzielić na różyczki i ugotować na pół twardo w lekko osolonej wodzie.
• 4. Warzywa ugotować al dente na parze. Wymieszać z kurczakiem i brokułem (kilka różyczek zostawić do dekoracji).
• 5. Sos
  Wymieszać jogurt ze śmietaną i majonezem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić solą, pieprzem i dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na około 30minut.
• 6. W naczyniu żaroodpornym układać kolejno warstwami: ryż, kurczak wymieszany z warzywami i brokułem, sos czosnkowy. Na końcu posypać całość startym żółtym serem. Zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25minut.