Ryżowa sałatka gyros

4.5 (143 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 30 min
  • Dla 10 osób

Taka ryżowa sałatka to świetny pomysł na wykorzystanie mięsa które zostaje nam z obiadu.Ta sałatka wyszła bardzo smaczna.Polecam :)

  • 30 min
  • Dla 10 osób

Składniki:

  • 2 - 3 szklanki ugotowanego ryżu
    1 pieczone udko
    mięso z rosołu (u mnie pierś ze skrzydełkiem i grzbiet )
    1 cebula
    3 ząbki czosnku
    3 papryki (zielona, czerwona, żółta)
    1 łyżka majonezu
    1 łyżka ketchupu
    1 łyżka oliwy z oliwek
    3 - 4 ogórki kiszone bądź konserwowe
    2 płaskie łyżki przyprawy Kebab- Gyros
    sól i pieprz do smaku
    suszona papryka do smaku
    posiekana natka pietruszki (2 łyżki )
Wystaw ocenę:

4.5 (143 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Ryżowa sałatka gyros - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ryż z mięsem 1. Ryż wsypać do większej miski.
    Mięso odłączyć od kości, pozbawić wszelkich twardych chrząstek, pokroić w kwadraty ( potem i tak, podczas mieszania, mięso się jeszcze rozwarstwi). Mięso połączyć z ryżem.
  • papryka 2. Cebulę pokroić w piórka, paprykę w krótkie paseczki. Na patelni podgrzać oliwę, wrzucić paprykę,cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dusić do momentu aż papryka będzie miękka, potem wsypać przyprawę kebab-gyros, wymieszać i chwilę razem smażyć. Tak przygotowane warzywa dodac do ryżu z mięsem.
  • sałatka 3. Ogórki pokroić w małą kostkę i również dorzucić do ryżu. Dodać majonez i ketchup, wymieszać. Doprawić jeszcze do smaku solą i pieprzem. Na końcu dorzucić posiekaną natkę pietruszki, zostawić trochę do dekoracji. Sałatka jest doskonała zarówno na ciepło jak i wtedy, gdy się trochę przegryzie podczas pobytu w lodówce :).
    Smacznego:)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Papryka Ryż

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Lunch

Podobne przepisy

To może cię zainteresować