ryż z marchewką, pieczarkami, mozarellą w papryce

0 (0 ocen)

tanie,łatwe,smaczne danie i na obiad i na kolację............SMACZNEGO!!!

Składniki:

  • a. składniki podstawowe z zestawu ryż, grzyby, marchewka: ryż ugotowany 2 szklanki, marchewka ugotowana 3 sztuki, pieczarki 30 dag......
    b. składnik podstawowy dodatkowy: papryka czerwona nieduża 7 sztuk
    c. składniki robocze: cebula 1 sztuka, olej rzepakowy 1/4 szklanki, woda 1/2 szklanki, papryka ostra 1 łyżeczka, kucharek do smaku, mozarella 1 kulka, woda posolona do ugotowania ryżu z marchewką - ile potrzeba

Ryż z marchewką, pieczarkami, mozarellą w papryce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • etap przygotowania 1. ryż ugotować z pokrojoną marchewką w osolonej wodzie i wylać na sito
  • etap przygotowania 2. pieczarki usmażyć z cebulką na oleju
  • etap przygotowania 3. wsypać odsączony ryż, paprykę ostrą, mieszając podsmażać do odparowania wody, do smaku dodać kucharka
  • etap przygotowania 4. nieduże papryki przekroić na połowę, usunąć pestki i poukładać w naczyniu posmarowanym olejem

    do papryk nałożyć pokrojoną mozarellę i nałożyć nadzienie, wlać z 1/2 szklanki wody i zapiec w 180C około 25 minut

Komentarze

Podobne przepisy