RYŻ Z KREWETKAMI I SALAMI

0 (0 ocen)

  • 45 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Połączenie krewetek koktajlowych i salami - szybki sposób na obiad.

  • 45 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - krewetki koktajlowe: 0.5 kilograma
    - salami: 10 dekagramów
    - ryż: 30 dekagramów
    - cebula: 1 sztuka
    - czosnek w ząbkach: 6 sztuk
    - pomidory w puszce: 1 opakowanie
    - oliwa z oliwek: 3 łyżki
    - bazylia suszona lub świeża: 3 łyżki
    - sól, pieprz do smaku: 1 sztuka
    - oliwki czarne drylowane: 0.5 szklanki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Ryż z krewetkami i salami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Krewetki wyrzucić na sito i dokładnie opłukać letnią wodą, ostawić do odcieknięcia. Salami pokroić w cienkie słupki. Cebulę obrać i pokroić w piórka i oprószyć solą. Czosnek obrać - połowę pokroić w cieniutkie plasterki, resztę rozetrzeć z odrobiną soli.
  • Ryż z krewetkami i salami 2. Na rozgrzaną patelnię (z dodatkiem 1 łyżki oliwy) wrzucić salami, delikatnie obsmażyć, dodać pokrojony czosnek dokładnie wymieszać smażyć przez chwilę (tak aby czosnek oddał tylko zapach), dodać krewetki i połowę ilości bazylii. Dusić na dość mocnym ogniu około 10 minut. Przykryć i odstawić.
  • 3. Na drugiej patelni rozgrzać pozostałą oliwę i zeszklić na niej cebulę, dodać pomidory, pokrojone oliwki, połowę roztartego czosnku oraz pozostałą bazylię i dusić około 10 minut. W tym czasie ugotować ryż.
  • 4. Połączyć wszystkie składniki, doprawić solą, pieprzem i ewentualnie resztą roztartego czosnku. Dusić kolejne 10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Krewetki Ryż Salami

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Włoska Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować