Ryż po mazursku
- Łatwy
Składniki:
- - ryżu: 25 dekagramów
- boczku wędzonego: 25 dekagramów
- wody lub wywaru z mięsa: 0.5 litra
- śliwek suszonych: 20 dekagramów
- żółtego sera: 10 dekagramów
- sól, pieprz: 1 szczypta
- sok z cytryny do smaku: 1 szczypta
Ryż po mazursku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż zalać wrzącą wodą i gotować 15 minut, doprawić. Śliwk skropić sokiem z cytryny.
- 2. Do wysmarowanego tłuszczem i posypanego bułką tartą naczynia nałożyć ryż przekładając plastrami boczku i śliwkami. Następnie wyrównać całą powierzchnię, posypać startym serem i zapiekać 30 min.
Komentarze