Ryż curry
- 30 min
Sypki ryż curry
- 30 min
Składniki:
- Ryż, sól, pieprz, curry,olej, papryka słodka
Ryż curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż gotujemy ( nie wolno go rozgotować )
- 2. Kiedy ryz się ugotuje, patelnię skraplamy olejem i rozgrzewamy go.
- 3. Następnie odsączony ryż smażymy z dodatkiem wszystkich przypraw.
- 4. Jeśli kolor potrawy nie jest intensywny, należy dosypać odrobinę curry i dodać łyżkę oleju
- 5. Kiedy ryż stanie się sypki, o intensywnym smaku i zapachu jest gotowy do podawania
Porady
Pamiętaj, aby nie przypalić ryżu. W tym celu mieszaj go często. Jest to danie, które można zjeść bez żadnych dodatków. Jeśli jednak wolimy coś dodać - świetnie sprawdza się grillowana ryba. Wtedy danie zamienia się w orientalną rozkosz.
Komentarze