Rydze z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rydze oczyścić szczoteczką pod strumieniem wody, odciąć korzenie. Osuszyć.
Większe pokroić na części.
Na patelni rozpuścić masło, kłaść grzyby blaszkami do góry i smażyć 4 minuty.
Odwrócić rydze na drugą stronę i smażyć jeszcze parę minut.
Na początku grzyby puszczą sok, ale po chwili masło nabierze ładnego złocistego koloru.
Posolić dobrze z obu stron i smacznego. Można jeść z grzanką i sałatą, ryżem ,jak i np. polędwicą z grilla i na ten smak czekam cały rok.
Komentarze