Ryba z sosem serowo-oliwkowym
Składniki:
- 4 średnie filety z białej ryby morskiej
5 łyżek oleju
2 łyżki soku z cytryny
sól
pieprz
Sos:
2/3 szkl. niesłodzonego mleka zagęszczonego
15 dag żółtego sera
16 zielonych oliwek nadziewanych papryką
Ryba z sosem serowo-oliwkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
i pieprzem. Odstawiamy na godzinę do lodówki. -
- 3. Naczynie żaroodporne smarujemy resztą oleju. Wkładamy filety i polewamy sosem. Pieczemy 15 minut na dolnym poziomie piekarnika rozgrzanego do temp. 230 °C. Posypujemy resztą żółtego sera i pieczemy jeszcze 5 minut.
Komentarze