Ryba z sosem jogurtowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rybę rozmrażamy, skrapiamy sokiem z cytryny, posypujemy solą i pieprzem. Jajka roztrzepujemy widelcem, dodajemy przyprawę do ryb i mieszamy. Kawałki ryby obtaczamy w mące, jajku a następnie w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Do jogurtu naturalnego dodajemy cukier, sól, przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekany koperek. Mieszamy. Ciepłą rybę polewamy sosem jogurtowym.
Komentarze