Ryba z kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę kroimy i smażymy na oleju. Gdy się zeszkli, wkładamy pokrojoną rybę. Gdy ryba się usmaży, dodajemy posiekany czosnek, obrane i pokrojone pomidory, paprykę, osączoną kukurydzę i liść laurowy i ziele. Dusimy około 15 minut.
2.Dodajemy koncentrat pomidorowy, wymieszany z 1/2 szkl. wody. Gotujemy ok. 10 minut, często mieszając. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z makaronem lub ryżem.
Komentarze