Ryba z grzybami
Przygotowanie tej ryby zajmuje mało czasu. Podaję ją na Wigilię i inne uroczystości.Jest bardzo smaczna, można ją jeść na ciepło, ale znacznie lepiej smakuje na zimno.
Składniki:
- ● 2 kg mrożonych filetów z mintaja lub morszczuka
● 5-6 cebul
● garść suszonych grzybów
● szklanka oleju
● sól
● pieprz
● mąka
Wystaw ocenę:
4.5 (170 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRyba z grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Grzyby moczymy i obgotowujemy. Odcedzamy i kroimy na mniejsze kawałki. Filety rozmrażamy i osuszamy. Cebule kroimy w talarki.
-
2.
W naczyniu żaroodpornym układamy warstwami: rybę, cebulę i grzyby. Doprawiamy solą i pieprzem i oprószamy mąką. Układamy kolejne
warstwy. Polewamy olejem i zapiekamy około godziny w temperaturze 180 °C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_11-2009Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze