Ryba po hawajsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety kroimy w niewielkie cząstki, zanurzamy w panierkę przygotowaną z mąki, jaj oraz vegety i smażymy w głębokim oleju na rumiano. Zdejmujemy do salaterki.
Cebulę kroimy w kostkę, dusimy lekko na oleju, następnie dodajemy pokrojone w kostkę ananasy i paprykę. Dusimy kilka minut, często mieszając. Później dodajemy sok z ananasa, zalewę z papryki i ketchup, dusimy jeszcze chwilkę. Następnie wykładamy do salaterki na rybę. Podajemy na ciepło lub na zimo.
Komentarze