Ryba na parze z warzywami
- 45 min
nie jestem smakoszem ryb, jednakże w tej postaci , zachwycam się nią i jem bez opamiętania :)) zdrowo i pysznie.
- 45 min
Składniki:
- 4x filet rybny (np. Sola, Tilapia, Miruna, Dorsz, itd.)
przyprawa do ryb
paczka mrożonych maleńkich marchewek
3 łyżki kukurydzy
3 łyżki groszku
50g serka topionego pieczarkowego
0,5 szklanki wody
0,5 kostki bulionu pieczeniowego
2 łyżeczki tymianku
8-10 ziemniaków
2 łyżeczki soli
2 łyżeczki przyprawy do ziemniaków
olej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ryba na parze z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety rozmrozić, obsypać przyprawą do ryb, posolić. Odstawić na chwilę.
Ziemniaki obrać, pokroić w "łódeczki" , zalać zimną wodą i ugotować do miękkości z dodatkiem 2 łyżeczek soli i przyprawy do ziemniaków.
Na patelni rozgrzać olej, wsypać marchewki i dusić przez chwilę. Obsypać tymiankiem. Wlać pół szklanki wody, zagotować. Dodać pół kostki bulionu. Po ok. 7min dodać serek topiony i gotować do rozpuszczenia. Wsypać kukurydzę i groszek. Po ok. 2min powinno być gotowe.
Rybę "ugotować" na parze, Ok 15-20min.
Układać na talerzu odcedzone ziemniaki, sos warzywny i rybę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ryby
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze