Rurki z mięsem
- 60 min
Idealne na niedzielny obiad
- 60 min
Składniki:
- - opakowanie makaronu,
- 500 g mięsa mielonego,
- 3 pomidory,
- duża cebula,
- 2 ząbki czosnku,
- sól, pieprz
- 100 g sera żółtego
Sos beszamelowy:
- 2 łyżki masła,
- 2 łyżki mąki,
- 2 szklanki mleka,
- sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRurki z mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę pokroić na drobną kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę i podsmażyć razem z mielonym mięsem. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki, drobno pokroić i poddusić do momentu powstania jednolitej masy. Pomidory połączyć z mięsem, doprawić solą i pieprzem. Tak powstałą masą nadziewać makaronowe rurki.
- 2. Masło roztopić na małym ogniu, dodać mąkę i mleko. Zagotować cały czas mieszając. Doprawić solą i pieprzem. Ser żółty zetrzeć na tarce.
- 3. Makaron układać w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym, polać sosem beszamelowym i (jeśli został) resztą sosu z mięsem mielonym. Posypać startym żółtym serem. Zapiekać w nagrzanym do 180˚C piekarniku ok. 25-30 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kruche rurki z kremem
Wspaniałe, delikatne i kruche rurki z kremem na bazie budyniu. To deser idealny - ciasto przyjemnie chrupie, a krem rozpływa się w ustach. Takie rurki z kremem można przygotować na przyjście gości, ale i bez okazji, dla siebie i domowników. Znikną tak szybko, że się nie obejrzycie!
Komentarze