Rurki z budyniowym kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z podanych składników
wyrabiamy ciasto. Chłodzimy
ok. 30 minut. Cienko rozwałkowujemy.
Kroimy w długie
paski (ok. 20x4 cm).
Owijamy spiralnie wokół foremek
do rurek. Posypujemy
cukrem. Pieczemy 10 minut
w temperaturze 170 °C. Studzimy
i usuwamy foremki.
2.Krem: budyń gotujemy na
mleku, studzimy. Białko ubijamy
z cukrem pudrem i żółtkiem.
Miksujemy z masłem
i budyniem. Chłodzimy 10
minut. Za pomocą łyżeczki
napełniamy rurki.
Komentarze