Rurki z bitą śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę, śmietanę, masło i cukier waniliowy zagnieść z tych składników ciasto. Włożyć do lodówki na około 3 godz aby się schłodziło. Wyjąć i wyrobić dokładnie, rozwałkować na grubość 3 mm. Pokroić na paski o szerokości 2 cm i obklejać na foremki do rurek, piec na złoty kolor.
Krem
Rozpuścić żelatynę w 50 mil wody. Śmietanę wlać do miski dodać cukier waniliowy i ubijać do sztywności na końcu dodać przestudzoną żelatynę i ubić.
Gdy rurki wystygną nabijać je ubitą śmietaną i posypać cukrem pudrem.
Komentarze