Ruloniki w galarecie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żelatynę rozpuszczamy
w 1/2 l wody.
Następnie mieszamy
z kostką rozpuszczoną
w niewielkiej ilości ciepłej
wody. Pomarańczę
myjemy, obieramy i filetujemy.
Natkę myjemy,osuszamy, obrywamy
listki.
2.Na każdy plaser szynki kładziemy
po szparagu. Szprycą
wyciskamy majonez. Zwijamy
w ruloniki.
3.Roladki układamy na półmisku.
Dekorujemy natką i cząstkami
pomarańczy. Zalewamy
tężejącą galaretką. Schładzamy.
Porady
Zamiast szparagów i majonezu w szynkę można zawinąć po 2-3 łyżki sałatki jarzynowej.
Komentarze