Różowy pleśniak
- 1 godz. 50 min
To ciasto nauczyła mnie robić mama. Postanowiłam je trochę udoskonalić, dodając kisiel.
- 1 godz. 50 min
Składniki:
- 4 szklanki mąki
20 dag margaryny
2 jajka
1 szklanka cukru pudru
4 - 6 łyżek śmietany
5 łyżeczek proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
2 opakowania kisielu wiśniowego
mały słoiczek dżemu
5 białek
5 łyżek cukru pudru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Różowy pleśniak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiać na stolnicę, dodać margarynę, posiekać. Dodać 2 jajka, cukier puder, śmietanę i proszek do pieczenia. Zagnieść. Podzielić na 3 części – do jednej dodać kakao, do drugiej 1 opakowanie kisielu. Ciasto włożyć do lodówki na 1 godzinę.
- 2. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać 5 łyżek cukru pudru. Wymieszać. Wsypać opakowanie kisielu i delikatnie wymieszać łyżką.
- 3. Na blachę wyłożyć ciasto jasne. Posmarować je dżemem. Następnie zetrzeć ciasto ciemne. Na ciasto ciemne wyłożyć pianę z białek i zetrzeć ciasto różowe. Piec około 30 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kisiel
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Różowy biszkoptowiec
Dawniej, kiedy jeszcze w kuchni bywałam gościnnie, a moja kochana mama była tam Panią, chcąc ciasto na niedzielę mówiłam: "... upiec no to ... to ciast no ... różowy " i wszystko było jasna o jakie ciacho chodzi. Lekkie, delikatne i rozpływające się w ustach za sprawą piankowego nadzienia ciasto biszkoptowe...
Komentarze