Ryż z kurczakiem i burakiem
- 30 min
- Dla 3 osób
Bardzo proste danie w przygotowaniu, które zaspokoi głód na długo. Efektowne i pożywne.
- 30 min
- Dla 3 osób
Składniki:
- ryż - 1 torebka
burak - 1 szt.
filet z kurczaka - 1 szt.
pieczarki - 5 szt. (duże)
cebula biała - 1 szt.
cebula czerwona - 1 szt.
olej - 1.5 łyżki
masło - 1 łyżeczka
sól i pieprz - do smaku
przyprawa do kurczaka - 1 łyżka
Dodatkowo:
natka pietruszki - do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ryż z kurczakiem i burakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulki obieramy i drobno siekamy. Wrzucamy na rozgrzany olej z masłem. Solimy 1/2 łyżeczki. Pieczarki obieramy i kroimy w plastry. Dodajemy do podsmażonej cebulki.
-
2.
Fileta myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Przyprawiamy przyprawą do kurczaka. Przyprawionego fileta dodajemy do pieczarek. Dusimy pod przykryciem kilkanaście minut, aż kurczak zmięknie.
Ryż gotujemy z obranym i pokrojonym na mniejsze kawałki burakiem, według opakowania. Następnie dokładnie odsączamy z wody i dodajemy do pieczarek z kurczakiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Delikatnie mieszamy. Nakładamy na talerzyk i posypujemy natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze