Rozkoszne bułki z cebulą
- 1 godz. 20 min
Bułki są bardzo miękkie. To, że są z cebulą nadaje smak słodki wypiekom.Najlepsze są ciepłe, dlatego robię je z małej ilości mąki.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 1/4 szklanki letniego mleka
2,5 szklanki mąki pszennej
0,5 łyżki cukru
1 łyżeczka soli
2 łyżki masła do ciasta
1 łyżka margaryny do smażenia cebuli
3/4 szklanki letniej wody
20 g drożdży
2 małe cebule
4.49 (161 ocen)
Zobacz również:
PieczywoRozkoszne bułki z cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z drożdży zrobić rozczyn: Wymieszać mleko, drożdże, trochę cukru, trochę mąki. Rozczyn ma mieć konsystencję gęstej śmietany.
Zostawić rozczyn do wyrośnięcia. - 2. Cebule pokroić w kostkę i podsmażyć na margarynie do zeszklenia.
- 3. Wymieszać resztę wodę, resztę cukru, sól i masło.
- 4. Do mąki dodać rozczyn, wodę ze składnikami oraz cebulę.
-
5.
Zagnieść gładkie i elastyczne ciasto.
Odstawić do wyrośnięcia. - 6. Wyrośnięte ciasto podzielić na 10 części.
- 7. Uformować bułki położyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, przykryć i odstawić na 15 min.
- 8. Wyrośnięte bułki posmarować roztrzepanym jajkiem i wstawić do nagrzanego do 200 °C piekarnika z termoobiegiem i piec 20 minut.
Porady
Bułki świetnie smakują z zimnym sosem np. pomidorowym lub twarożkowym.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze