Róże karnawałowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Przesiać mąkę na stolnicę,zrobić wgłębienie,dodać żółtka,cukier,roztopione masło,spirytus i śmietanę.
Wszystko zarobić,aby ciasto było miękkie.
2.Ciasto rozwałkować bardzo cienko,szklanką,literatką i kieliszkiem wycinać kółka. Każde kółko na brzegu nacinać nożem.
3.Składać kółka od największego do najmniejszego.
4.Środek każdego kółka posmarować białkiem,docisnąć.
5. Smażyć w głębokim tłuszczu na złoty kolor.
6.Wykładać róże na ręcznik papierowy,środki udekorować marmoladą i posypać cukrem pudrem.
Komentarze