1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Desery
  5. Róże chrustowe

Róże chrustowe

4.5 (173 ocen)

Róże chrustowe
  • 15 min

Większość z nas przepis na róże chrustowe (karnawałowe) ma z pokolenia na pokolenie. Ja swój również mam od mojej babci. Stary i sprawdzony.

  • 15 min

Składniki:

  • 30-40 dag mąki
    6 żółtek
    2 łyżki cukru pudru
    4 czubate łyżki śmietany 18%
    2 łyżki spirytusu lub rumu (ewentualnie octu)
    łyżka masła
    szczypta soli

    + olej do smażenia
    cukier puder do posypania
    marmolada do nadzienia
Wystaw ocenę:

4.5 (173 ocen)

Zobacz również:

Desery Faworki

Róże chrustowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Róże chrustowe 1. Masło zetrzeć na tartce lub posiekać ostrym nożem. Z mąki, masła, cukru pudru, alkoholu, śmietany i żółtek zagnieść elastyczne ciasto. Gdy będzie zbyt rzadkie można podsypać mąki, a jeżeli zbyt gęste to dodać odrobinę śmietany. Gotowe ciasto podzielić na części i cienko rozwałkować. Trzema rodzajami szklanek wycinać kółka (np szklanka, literatka i kieliszek)
  • Róże chrustowe 2. Brzegi kółek naciąć nożem i zlepiać do siebie, tak by się nie rozpadły. (źle zlepione rozpadają się podczas smażenia, dlatego można też posmarować złączone miejsca białkiem, wtedy będą lepiej się trzymały)
    W płytkim i szerokim rondlu rozgrzać olej i smażyć róże ''do góry nogami'' na złoty kolor. Osuszyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Chłodne posypać cukrem pudrem a środek udekorować marmoladą (u mnie truskawkowa)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Redakcja poleca

-40% przy zakupach za min. 50 zł -40%

-40% przy zakupach za min. 50 zł

WIOSNA40
Zobacz
Do -40% na najlepsze marki sportowe! -40%

Do -40% na najlepsze marki sportowe!

SPORT
Zobacz
20% rabatu na kosmetyki Clarena -20%

20% rabatu na kosmetyki Clarena

SZALONE20
Zobacz
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł -25%

Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł

SZALENSTWO25
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Galareta wieprzowa z golonki

Galareta wieprzowa z golonki i nóżek
Marchewka z groszkiem

Marchewka z groszkiem do obiadu
papryka faszerowana

Zapiekana papryka faszerowana ryżem i mięsem
Kruche rurki z kremem

Kruche rurki z kremem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Tłusty czwartek

Podobne przepisy

2 (1 ocen)

Róże chrustowe

2 (1 ocen)

Róże chrustowe

 Milena127 Róże chrustowe inaczej karnawałowe znamy nie od dziś. Co roku pieczone na Tłusty Czwartek. 35 min

0 (0 ocen)

karnawałowe faworkowe kwiaty

0 (0 ocen)

Karnawałowe kwiaty chrustowe

 Bożena Z. polecam:) pachnace wanilią , smaczne i szybkie:) na karnawał i nie tylko:) 30 min

0 (0 ocen)

image-0lmxc9j

0 (0 ocen)

Chrustowe kokardki

 xamelka1 Zgodnie z obyczajem w tłusty czwartek nie może zabraknąć w moim domu chrustu. 45 min

0 (0 ocen)

makowe motylki faworkowe

0 (0 ocen)

Chrustowe makowe motyle

 Bożena Z. Jesli komus znudziły sie tradycyjne zawijane chruściki,-faworki- polecam makowe motyle:) smaczne i szybko znikaja z talerza!polecam. 30 min

0 (0 ocen)

Chrustowe spręzynki

0 (0 ocen)

Chrustowe sprężynki

 Świeca Urszula Na tłusty czwartek polecam chrustowe sprężynki. 1 godz. 30 min

0 (0 ocen)

image-0ydltcy

0 (0 ocen)

Chrustowe kokardki

 Kasia_S czyli faworki w innym kształcie, dzieci z pewnością będą miały frajdę podczas ich przygotowania
placek z herbatników

Przepis dnia!

Ciasto z herbatników

Dodane przez: Peja1986 9ebf7fed-8067-4715-b87f-d750cfdc217a-1_all_169

4 (8 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować