Zrobiłam rosół na prawdziwej kurze, który ma dużo lepszy smak niż na zwykłych skrzydełkach. Dodatkowo zrobiłam pierwszy w swoim życiu domowy makaron, który nauczyła mnie robić moja mama. Całość smakowała wyśmienicie!
1 godz. 30 min
Składniki:
3 litry wody
2 udka drobiowe lub cała kura
mały kawałek mięsa wołowego
2 marchewki
1 pietruszka
natka pietruszki
szczypta soli
szczypta pieprzu
magi do smaku
Rosół z domowym makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do gotującej się wody wkładamy mięsko, dodajemy pieprz, sól, marchewkę, pietruszkę oraz posiekaną natkę pietruszki. Gotujemy około 1 godziny. Po godzinie próbujemy nasz bulion, doprawiamy do smaku. Przygotowujemy w międzyczasie domowy lub kupczy makaron. Smacznego!
Komentarze