Rosół świąteczny
- 10 min
Składniki:
- 0,30 kg wołowiny
1 skrzydło z kaczki
1 skrzydło z gęsi
1mała szyja z indyka
1/4 kury rosołowej
ziarenka ziela ang,liść laurowy
ząbek czosnku,
1/2 przypieczona cebula,
1 mały seler,
1 średnia pietruszka,
1 duża marchewka,
1 mały mały por
1 kapelusz prawdziwka lub podgrzybka
1 żołądek z indyka lub kaczki
2 kurze łapki
1 serduszko z indyka
2 wątróbki z kurczaka lub 1 z królika
5 (149 ocen)
Rosół świąteczny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso i podróbki włożyć do garnka,wlać ok.2,5litra wody, krótko zagotować i odszumować. Włożyć włoszczyznę, przypieczoną cebulę i czosnek.Posolić, włożyć przyprawy i grzybka.
- 2. Gotować na wolnym ogniu do miękkości mięs (ok. 2 godz.) Mięso wyjąć.Rosół przecedzić. Podawać z zieloną pietruszką i drobnym (najlepiej domowym) makaronem
Porady
Im więcej rodzajów mięsa, tym rosół jest lepszy.Bardzo podnosi smak dodatek kawałka mięsa króliczego.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Domowy rosół
Absolutna klasyka wśród zup. Domowy rosół to posiłek idealny nie tylko na niedzielny obiad. Dobry rosół jest rozgrzewający i szczególnie przyda się na chłodniejsze dni. Rosół domowy najlepiej smakuje z własnoręcznie wykonanym makaronem. Gotowanie rosołu najlepiej zacząć od powolnego gotowania mięsa...
Komentarze