porcja rosołowa
główka czosnku - ząbki wrzucam w całości
3 liście bobkowe
sól, pieprz
3 marchewki, obrane
2 pietruszki, obrane
kawałek pora
imbir około 5 cm
sos sojowy 3 łyżki
sok i skórka z pomarańczy
Rosół imbirowy z pomarańczą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Do garnka wrzucamy przygotowaną porcję rosołową i doprowadzamy do wrzenia, po czym zdejmujemy szumowiny. Następnie dorzucamy resztę składników oraz imbir w całości,przyprawiamy solą, pieprzem i gotujemy bez przykrycia na małym ogniu przez około 2 godziny. Podajemy z ulubionym makaronem i mięsem z rosołu. Posypujemy np rzeżuchą i zajadamy:)
Komentarze