Rolowana łopatka w ziołach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Łopatkę lekko rozbitą przez noc marynujemy w oleju, posiekanym czosnku i paprykach.
Następnie nacieramy ją pozostałymi przyprawami, a czosnek z marynaty rozkładamy tak, by był w środku rolady.
Zwijamy, wiążemy i wkładamy do rękawa. Pieczemy ok. 60-70 min w 180 st.
Komentarze