1.Sos musztardowy: Wykładamy musztardę do miseczki oraz mały słoik majonezu winiary. Całość mieszamy. Dodajemy 3-4 ząbki zgniecionego czosnku. Można przyprawić do smaku pieprzem i jarzynką.
2.Rollsy: Tortille smarujemy sosem musztardowym. Na sos układamy przekrojony na pół plasterek sera chedder, plasterek szynki konserwowej.a następnie na wierzch sypiemy startą mozzarelle i przyprawiamy małą ilością bazylii. Na koniec zawijamy w rulon. Pieczemy na rozgrzanym oleju, do momentu aż tortilla będzie chrupka i zarumieniona. Przekrawamy każdy rulonik na 3 mniejsze części. Rollsy można podać dodatkowo z wcześniej przyrządzonym sosem musztardowym.
Komentarze