Rolady z papryką i ogórkiem
- 60 min
Rolady z warzywami zawsze smaczne.
- 60 min
Składniki:
- karkówka 10 plastrów
boczek wędzony 10 słupków
papryka czerwona 1/2 szt
papryka żółta 1/2 szt
ogórek kiszony 5 szt
czosnek 2-3 ząbki
cebula 1-2 szt
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (144 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRolady z papryką i ogórkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Czosnek obrać, pokroić drobno i rozetrzeć ze solą. Plastry mięsa lekko rozbić, natrzeć solą z czosnkiem i oprószyć pieprzem.
Papryki pokroić w słupki. Ogórki małe kroimy na połowy a duże na cztery części.
Na każdy plaster przygotowanego mięsa nakładamy boczek, papryki i ogórek. Zwijamy roladki.
Naczynie żaroodporne natłuszczamy i układamy roladki. Skrapiamy olejem i obsypujemy cebulą. Można odrobinę podlać wodą. Przykryć naczynie. Można folią aluminiową.
Piec ok 40 min w 180 stopniach.
Odkryć i piec do miękkości ok 30 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Sushi z tuńczykiem, papryką i ogórkiem
Moja wersja potrawy z Kraju Kwitnącej Wiśni złożona z gotowanego ryżu zaprawionego octem ryżowym, podpieczonych, jadalnych wodorostów nori oraz soczystego tuńczyka, chrupiących kolorowych papryk i świeżego ogórka. Zwinięte kawałki sushi podane z odrobiną ostrego japońskiego chrzanu i wyrazistego marynowanego...
Komentarze