Roladki z szynką i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta kroimy na 4 kotlety, a następnie delikatnie rozbijamy. Oprószamy z obu stron solą, pieprzem oraz papryką.
2.Szczypiorek myjemy, osuszamy i siekamy. Na każdym kawałku mięsa układamy po plastrze szynki i sera, posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Zwijamy w roladki.
3.Roladki obtaczamy w mące, rozkłóconym jajku i bułce tartej. Smażymy
na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Porady
RADY Agnieszki Stockiej
Podajemy z ugotowanym na sypko ryżem i surówką.
Komentarze