Roladki z sezamem
- Dla 6 osób
Składniki:
- -400g mąki zwykłej
-30g drożdży
-1 łyżka cukru zwykłego
-250ml wody
-1/2 łyżeczki soli
-2 łyżki oliwy
-sezam
Nadzienie:
-2 cebule
-pół kilograma mięsa wołowego
-2 duże papryki czerwone
-2łyżki natki pietruszki
-1/4 kostki sera feta
-oliwa do smażenia
-sól
-pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiRoladki z sezamem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wodę podgrzać,dodać drożdże,cukier i 2-3 łyżki mąki.Zamieszać,przykryć ścierką i odstawić w ciepłe miejsce.Jeśli na rozczynie zrobiła się piana to znaczy że już można go użyć.Do dużej miski przesiać mąkę,dodać sól,a następnie gotowy rozczyn.Dodać oliwę i dokładnie wyrobić ciasto aż zrobi się elastyczne.Pozostawić na 45 minut do wyrośnięcia.Ciasto podsypać mąką i rozwałkować.Na jednym boku przez całą długość rozłożyć nadzienie z mięsem i zawinąć w roladkę.Roladę obtoczyć w sezamie i pokroić na ok 2 cm plastry.Każdy z nich ułożyć na papierze do pieczenia,posypać odrobiną feta i piec w piekarniku w temp 200 stopni przez około 25 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Chrupiące smażone tofu z sezamem
Tofu to wegetariański substytut białka, który może być jędrny lub kremowy. Korzyści zdrowotne są liczne, a sposoby, w jakie można je przygotować, są niezliczone. Dziś proponuję pyszne chrupiące kąski do podania z ulubionymi sosami. Mogą być podawane jako samodzielna przekąska lub dodatek do większego...
Szybkie Świderki - Paluszki z ciasta francuskiego z sezamem
Co przygotować na imprezę gdy czas nas goni ? Oczywiście rozwiązaniem jest gotowe ciasto francuskie. Paluszki z ciasta francuskiego posypane sezamem i parmezanem będą wyborną przekąską do zupy, wybranej sałatki, kufla piwa dla dorosłych lub do szklanki soku dla dzieci.
Komentarze