Roladki z pesto po polsku.
- 2 godz. 20 min
Dostałam tyle pietruszki od znajomej, że musiałam coś wykombinować.
- 2 godz. 20 min
Składniki:
- 4 plastry wieprzowiny gr. ok 1 cm (szynka, schab)
duży pęczek pietruszki
3 ząbki czosnku
3 łyżki pestek dyni
3 łyżki sera
oliwa z oliwek (tyle by powstała gładka masa)
sól pieprz
do zaostrzenia 1 łyżeczka musztardy (niekoniecznie)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Roladki z pesto po polsku. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Myję mięso i rozbijam lekko tłuczkiem
- 2. Pozostałe składniki mieszam blenderem na gładką masę.
-
-
Porady
Danie wydaję się pracochłonne. Ja najczęściej szykuję je wieczorem i zostawiam na noc w lodówce. Następnego dnia mięso pięknie przechodzi smakiem i aromatem nadzienia. Można je również piec w rękawie, lub żaroodpornym naczyniu w piekarniku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Śledź po polsku
Śledź to fantastyczne danie na wigilijna kolację, zwłaszcza dla osób, które w kuchni nie czują się jak ryba w wodzie. Śledź tworzy smaczne połączenie z wieloma dodatkami a jego przygotowanie nie jest skomplikowane. Zapraszam na śledzia po polsku z sporą ilością cebulki, leśnymi grzybami i suszonymi...
Komentarze