Roladki z okrasą

Roladki z okrasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Plastry szynki lekko rozbić z dwóch stron,posypać przyprawami i rozłożyć.Na każdym kawałku rozsmarować 1/4 okrasy,ułożyć kiełbaskę pozbawioną folii i zwinąć w roladę.
• 2. Każdą roladkę zawinąć w papier do pieczenia lub papier "Saga",końcówki związać nicią bawełnianą,odstawić na 3 godz.do lodówki.
• 3. Na patelnię wlać 1/2 szk.wody,ułożyć roladki i smażyć z dwóch stron podlewając gorącą wodą i wytworzonym sosem.
• 4. Roladki zdjąć z patelni,usunąć papier,ułożyć na półmisku i ozdobić.Wytworzony sos zagęścić niewielką ilością mąki rozprowadzonej w zimnej wodzie,ewentualnie doprawić do smaku przyprawami.