Roladki z marchewką i mięsem mielonym
- 30 min
Składniki:
- 2 podwójne piersi z kurczaka,
5 marchewek,
30 dag mięsa mielonego,
sól, pieprz,
olej do smażenia,
bułka tarta + jajko do panierowania
kilka wykałaczek
Roladki z marchewką i mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piersi umyć, oczyścić, rozbić na małe kotlety. Każdą pierś opruszczyć solą i pieprzem.
Marchewkę podgotować. Mięso mielonego podsmażyć na oleju, lekko posolić. Marchewkę pokroić na mniejsza kawałki. Na każdym filecie kłaść kawałek marchewki oraz odrobinę mięso mielonego, zwijać roladki, spiąć wykałaczką. Panierować w jajku, bułce i smażyć na oleju.
Komentarze