Roladki z łososia w sosie jogurtowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.sos:
150 ml jogurt naturalny
sok z cytryny
1 łyżeczka posiekanego koperku
3 łyżki czerwonego kawioru
szczypta: sól, cukier, pieprz
Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć aż się zrumieni.
Jogurt połączyć z kawiorem, dodać 3 łyżki cytryny i koper całość doprawić solą, pieprzem i cukrem.
Ser przełożyć do półmiska, dodać bazylię i doprawić do smaku.
Plastry wędzonego łososia skrapiamy sokiem z cytryny umieszczamy łyżkę masy z sera, zawijamy. Polewamy schłodzonym sosem.
Komentarze