Roladki z kozim serem i kiszonym ogórkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Umyte,osuszone piersi rozbijamy jak najcieniej,przez folię.Doprawiamy solą ( nie za dużo bo ogórki mogą być słone) pieprzem i czosnkiem granulowanym.
2.Ser kozi i ogórki kroimy w cieniutkie paseczki np. za pomocą obieraczki do warzyw.
3.Na gotowe mięso układamy na przemian,ser i ogórki (ilość zależy od tego ile lubimy)
4.Następnie zawijamy i obtaczamy w rozmąconym jaku a póżniej w bułce tartej.
Smażymy na rozgrzanym oleju z wszystkich stron na złoty kolor i gotowe.
Podajemy np. z frytkami i ulubioną surówką/sałatką
Komentarze