Roladki z karkówki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Karkówkę kroimy w plastry
i rozbijamy. Oprószamy
solą i pieprzem. Warzywa
(1 cebulę odkładamy)
oraz boczek kroimy w paski
i układamy na mięsie. Zwijamy
w roladki i spinamy.
2.Roladki podsmażamy na
oleju. Wkładamy do rondla.
Podlewamy wodą. Dodajemy
grzyby, ziele, liście i pokrojoną
w kostkę i podsmażoną
cebulę. Dusimy, aż
roladki będą miękkie.
Komentarze