Roladki z kapustą
Jestem studentką. Gotowanie sprawia mi dużo przyjemności. Roladki z kapusty to doskonałypomysł na obiad bądź ciepłą kolację.
Składniki:
- Ciasto:
4 jajka
● 200 ml mleka
● 100 ml wody gazowanej
● 1 szkl. maślanki
● 40 dag mąki
● sól
Farsz:
15 dag chudego wędzonego boczku
● 2 cebule
● 50 dag kiszonej kapusty
● 2 łyżki oleju
● sól
● pieprz
● kminek. Oraz: 2 łyżki masła
● 1/2 l bulionu warzywnego
● natka pietruszki
2.75 (4 ocen)
Roladki z kapustą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mleko, wodę i maślankę wlewamy do wysokiego naczynia. Wbijamy jajka. Wsypujemy mąkę, doprawiamy solą. Miksujemy na gładką masę. Ciasto
rozsmarowujemy na blasze wyłożonej natłuszczonym pergaminem i pieczemy 12 minut w temperaturze 200 °C. -
2.
Przygotowujemy farsz. Cebule siekamy, boczek kroimy w kostkę i smażymy na oleju. Mieszamy z drobno pokrojoną kapustą. Doprawiamy. Odstawiamy
na 10 minut.
-
-
4.
Okrągłą formę żaroodporną smarujemy tłuszczem i układamy plastry rolady jeden przy drugim. Podlewamy bulionem i przykrywamy folią aluminiową.
Pieczemy 20 minut w 175 °C. Zdejmujemy folię i zapiekamy 15 minut. Dekorujemy natką.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kapusta kiszona
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Notka redakcyjna
PP_12-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WędzeniePodobne przepisy
Komentarze