Roladki z bakłażana z kurkami i kaszą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę gotuję 15 minut w osolonej wodzie. Bakłażan kroję na plastry cienkie, solę odstawiam na 15 minut. Każdy plaster bakłażana myję dokładnie, osuszam i smaruje oliwą. Grilluję na grillu elektrycznym.
2.Do kaszy dodaję pokrojoną pietruszkę, papryczkę chilii, kurki, doprawiam pieprzem, sosem teriyaki. Nas każdy plaster bakłażana naklanina farsz z kaszy i zwijam.
Komentarze