Roladki w sosie pieczarkowym
Składniki:
- 2 pojedyncze filety z kurczaka
8 dużych pieczarek
po 1/4 żółtej i zielonej papryki
2 łyżki jogurtu
2 łyżki mąki kukurydzianej
przyprawy: sól, pieprz, suszona natka pietruszki, liść laurowy, 4 ziarna ziela angielskiego
kostka rosołowa
Roladki w sosie pieczarkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety myjemy i osuszamy. Przekrawamy w poprzek na pół. Lekko rozbijamy. Obficie oprószamy solą i pieprzem. Odstawiamy na 15 minut.
- 2. Papryki kroimy w paski. Pieczarki oczyszczamy, 3 kroimy w plastry. Na mięsie układamy po porcji papryki i pieczarek i ciasno zwijamy w roladki. Zawijamy w folię aluminiową.
- 3. Kostkę rozpuszczamy w ok. 1/2 l wrzątku. Roladki gotujemy pod przykryciem 20 minut na średnim ogniu. Wyjmujemy.
-
4.
Robimy sos: pozostałe pieczarki kroimy w cienkie plastry. Wlewamy tyle wrzątku, aby były przykryte. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie
i natkę. Doprawiamy solą i pieprzem. Podlewamy bulionem, w którym dusiły się roladki. Gotujemy, aż pieczarki będą miękkie. Lekko studzimy. Wyjmujemy liść i ziele. Jogurt mieszamy z mąką i hartujemy. Wlewamy do pieczarek.
Miksujemy na gładki sos. Roladki wyjmujemy z folii i polewamy sosem.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Komentarze