Roladki świętokrzyskie
Widok rodziny z apetytem pałaszującej moje potrawy sprawia mi ogromną radość i satysfakcję.
Składniki:
- ● 6 plastrów schabu bez kości
● 10 dag ugotowanego mięsa z gęsi
● 5 dag żółtego sera
● 2 ogórki konserwowe
● cebula
● ugotowana marchewka
● garść suszonych grzybów
● sól, pieprz
● 4 łyżki musztardy
● olej
4.5 (167 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRoladki świętokrzyskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Schab cienko rozbijamy.
Oprószamy solą i pieprzem.
Odstawiamy na 15 minut.
Ogórki kroimy w słupki. -
2.
Farsz: grzyby namaczamy
ok. 15 minut w ciepłej wodzie,
następnie odcedzamy i siekamy
z gęsiną. Cebulę obieramy
i wraz z mar chewką i serem kroimy w kostkę. Składniki
mieszamy i doprawiamy -
3.
Schab smarujemy z jednej
strony musztardą. Nakładamy
farsz, na brzegu kładziemy
ogórka. Zwijamy w roladki
i spinamy wykałaczkami. Rumienimy
na rozgrzanym oleju.
Następnie podlewamy wodą
i dusimy do miękkości.
Porady
● Gdy wywar z moczenia grzybów zagęścimy mąką i zabielimy śmietaną, otrzymamy pyszny sos do roladek. ● Gęsinę możemy zastąpić filetem z kurczaka lub indyka albo zmieloną wołowiną, np. z rosołu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Notka redakcyjna
PP_02-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze