Roladki rybne z fetą i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki i cebulę kroimy na drobne części i podduszamy.
2.Filety smarujemy przyprawą do ryb, posypujemy koperkiem i układamy farsz z pieczarek i cebulki.
3.Ser feta kroimy w kostkę i układamy na farsz
4.Filety zwijamy w ruloniki i spinamy wykałaczką.
5.Jajko rozbijamy w miseczce, dodajemy sól, pieprz i przyprawe uniwersalna. Do drugiej miseczki wsypujemy bułkę tartą. Roladki maczamy w jajku, bułce i smażymy na rozgrzanym oleju.
6.Smacznego
Porady
Nie musi to być ryba miruna, jeśli ktoś lubi inną może być inna.
Z frytkami i surówką mamy wyśmienity obiad :)
Komentarze